Ben trovati!! Le giornate ed i tanti lavori procedono molto bene, anche se forse troppo freneticamente!! Oggi vi parlo di una ricettina particolare, la composta di rose e fiori di Robinia pseudoacacia (conosciuta come acacia). Il procedimento è semplice ed abbastanza veloce. Materiale occorrente: 750 g di rose 250 g di fiori di Robinia 1... Continue Reading →
In Cucina con Palli e Pico: Torta di Tarassaco e Fiori di Acacia
Mentre proseguono sereni ma assidui i lavori in Cascina, oggi vorrei condividere una delle ricettine di maggio che sono solita fare con i prodotti di stagione. TORTA SALATA DI TARASSACO E FIORI DI ACACIA Ingredienti: (per il ripieno) 250 g di foglie fresche di Tarassaco 80 g di fiori di Robinia pseudoacacia 200 g di... Continue Reading →
Orto Biologico
Accompagnato da una splendida e tiepida giornata con il cielo limpido a fare da tetto celeste, l'Orto Bio comincia a prendere forma!! Oltre alle piantine di diverse varietà di pomodori, zucche, aromatiche e fiori, che chete stanno crescendo nella piccola serra precedentemente allestita e che trapianterò appena saranno "pronte", oggi grazie all'inizio del periodo di... Continue Reading →
Orto Sinergico, Primi Passi
In questi giorni oltre agli ordinari lavori con le api ed i primi progressi nell'Orto Bio, ha iniziato a prendere Forma e Vita il mio "Orto Sinergico" (o meglio, il mio tentativo!!). Localizzata l'area dove situarlo, ovvero a circa 8 metri dal mio orto abituale, in un punto ben soleggiato al mattino, tra alcune piante... Continue Reading →
Accrescimento Famiglie delle Api e Progressi Piantine
Altre soleggiate giornate di lavoro sono trascorse.. Dopo mesi di attività la stufa è stata spenta per lasciar posto al tepore di aprile. Seguendo il richiamo del sole i semi si svegliano dando vita alle prime piantine di ortaggi e fiori, che andranno quindi trapiantate. Anche le api sono entrate in piena attività, ed ora... Continue Reading →
Lavoretti e Semine…
Un'altra lunga giornata di lavoro è giunta al termine. 🙂 La terra ancora bagnata non mi ha permesso di lavorare nell'orto 🙄 Vi ho giusto piantato altri cipollotti e seminato la borragine e bietole in un lato delimitato da un muretto di mattoni. In compenso sono riuscita a seminare ancora molti fiori in cassette... Continue Reading →
Rimedi Naturali contro gli Afidi e Semina Protetta di Fiori
Buona sera!! Anche oggi lunga giornata di pioggia incessante.. 😥 Ma mai scoraggiarsi! Ho seminato in coltura protetta molti fiori misti che attraggono insetti impollinatori quali lepidotteri, api, bombi ed altri. Dopo aver sottoposto i semini ad un bagno di circa 10 minuti in tisana di camomilla (aumenta la germinazione dei semi), ho predisposto diverse... Continue Reading →
Orto Biologico ed Orto Sinergico (progetto 2018)
Come ogni anno, partono i "piani d'attacco" per la preparazione dell' "orto bio".. Frutto di spremuta di meningi e molta ricerca in libri e lunari, ma anche soprattutto consulti con anziani e coltivatori.. Di tentativi, esperimenti, cambiamenti anno dopo anno e rotazioni per sfruttare al meglio lo spazio cercando di agevolare la crescita degli ortaggi.... Continue Reading →
Botanica in “pillole” con Pico e Palli
È sbocciata mite ma dirompente la primavera.. Siamo in quel momento dell'anno in cui i prati sono ordinati, con l'erba corta "all'inglese", giovane e fresca, e parve le prime piante spontanee e non, cominciano a fare capolino nei prati. Anche alcune fioriture hanno iniziato ad accendere di colore il manto verde brillante, preziosi e bei... Continue Reading →
Api… 🐝 Controlli Primaverili delle Arnie
Finalmente la tanto attesa primavera sembra essere da ieri sbocciata! Temperature alte, cielo limpido e soprattutto le prime fioriture che iniziano a ravvivare la campagna con macchie di colori vivi e profumi intensi e delicati che aleggiano nell'aria, e poi il canto degli uccelini che riempie il cuore e si lascia trasportare lontano dal vento.... Continue Reading →